この「ぐるめ」のおすすめポイント
- 池上本門寺の門前 代表的な江戸スイーツ「久寿餅」の名店
- 濃厚な黒蜜がかけ放題
目次
久寿餅
「くずもち」には葛粉で作る透明な「葛餅」と、小麦でんぷんを発行させてで作る乳白色の「久寿餅」があります。関西（全国的？）は葛餅が主流で、関東は久寿餅が主流です。
池上本門寺門前の池田屋によると、近くにある久遠寺にちなんで「久遠餅」と名付けたが、見よう見まねで書き写したら「久寿」に変わり「くず餅」として定着したと言われています。
日本経済新聞
「くず餅」東と西で別モノ？（謎解きクルーズ） - 日本経済新聞
黒蜜ときな粉をかけて食べる「くず餅」。関東出身の私が親しんだのは、ひし形に切った白っぽい餅だ。一方、関西は透き通った外観で、食べると、つるんとしていて食感も異な...
池上本門寺の門前町は江戸時代から続く久寿餅の名店が集まっています。
テレビ東京
くず餅｜2021年6月19日｜出没！アド街ック天国：テレビ東京
江戸時代から親しまれているこの街の名物。老舗名店の味を食べ比べて、お気に入りを見つけるのも楽しい。 【藤乃屋】 2017年の代替わりの時に屋号を改めたが、江戸創業の老...
お店の雰囲気
お食事
メニュー
ミニ膳
ミニ膳は、以下４種類のスイーツがセットになっており、少しづつ楽しむのにお得なセットです。
- ミニクリームあんみつ
- ミニところてん
- ミニ久寿餅
- ミニ温しるこ（５品から選択）
「くずもち」も東西の違いがありますが、「ところてん」も関西出身の私たちからすると黒蜜が普通、酢醤油・からしというのは新鮮です。でも甘味が続くときはさっぱりとしていいですね。
日本経済新聞
ところてん、関西ではなぜ黒蜜？（謎解きクルーズ） - 日本経済新聞
暑さが厳しくなってきた。さっぱりとした口当たりのところてんを食べたいと思ってスーパーで買ってみたら、黒蜜のたれがついてきた。ダイエット中の記者にとっては思わぬ誘...
池田屋の黒蜜はかけ放題。しっかりとして濃いのが特徴です。
アクセス
