平城京の右京（西側）、かつてこのあたりには西大寺・喜光寺・唐招提寺・薬師寺などの大寺が連ねて栄えていました。近鉄樫原線の西ノ京駅から世界遺産の薬師寺、唐招提寺への観光の際に立ち寄りたいのが、「蕎麦切り よしむら」です。
この「ぐるめ」のおすすめポイント
- 西ノ京（薬師寺、唐招提寺）の散策拠点に最適。
- 蕎麦湯まで極上の十割蕎麦をいただけます。
目次
お店の雰囲気
「蕎麦切り よしむら」は西ノ京の薬師寺と唐招提寺のちょうど中間にありますので、西ノ京散策の休憩やお食事に最適です。観光地にありながら、本格的なお蕎麦がいただけます。
お昼セットがお値打ちですが、この日は１４時３０分後ごろに来店したため、すでに売切れ。お蕎麦も最後の数人という状況でした。早めの時間に行くことをおすすめします。
お食事
ここのお蕎麦は、国産の蕎麦を店内で自家製粉して、細打ちした十割蕎麦を提供されています。
やや緑がかった極細の蕎麦切り。十割蕎麦というと、ボソボソとした食感のものを想像していましたが、そのような感覚は全くなく、美味しくいただけました。
メニュー
かきあげも既に売切れ
「辛味大根おろしそば」と「梅とろろそば（冷）」を注文しました。
辛味大根おろしそば
「ざるそばの召し上がり方」に従っていただきます。
梅とろろそば（冷）
もちろん、最後は蕎麦湯を楽しみます。さすがに名店。濃厚な美味しい蕎麦湯です。
アクセス
