ホテルインターコンチネンタル東京ベイジリオン – 竹芝～豪華三段重ねティースタンドの前菜とデザート～

東京竹芝にある「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」のイタリアンレストラン「ジリオン」で秋のランチコースをいただきました。三段重ねのティーテーブルで供される前菜とデザートは豪華で多くのお料理をすこしずつ楽しめます。コロナ禍の中、免疫力アップのメニューとロゼスパークリングとモンブランで季節を満喫できます。

この「ぐるめ」のおすすめポイント

３段重ねのティースタンドで提供される前菜とデザートは豪華。
少量で多くのお料理を楽しめる。パスタも大人の味。
インターコンチネンタルホテルのサービスクオリティと雰囲気。（ロビー階のため、カジュアルさもあります。）

プラン

予約サイト：一休レストラン

● プラン：【パスタランチコース】＋秋の味覚・・・プレミアムモンブランアフタヌーンティー＋乾杯酒（11月末まで）
●人数：大人２名
● 料金：10,809円（消費税・サービス料含）プラン料金　5,500円 × 2名 = 11,000円即時利用ポイント191円分　

～このプランのお薦めポイント～
■乾杯酒■ (大人お一人様1杯)
　グラスロゼスパークリングワイン
　※アルコールが苦手な方は、ノンアルコールに変更可能

【デザート】プレミアムモンブランアフタヌーンティーデザート
・宇治抹茶とモンブラン
・抹茶とマロンのムース
・ムラングシャンティ―
・マロンと抹茶のマカロン　etc

ロゼスパークリングワインで乾杯した後は、旬の食材を散りばめた免疫力アップ 3段ハイティーオードブルとメニューから選べるシェフ特選パスタを堪能。食後には徳永エグゼクティブパティシエ監修のプレミアムモンブランアフタヌーンティーデザートも楽しめる贅沢なペアリングプラン。
秋の味覚を存分に味わえるこの時期限定のプランを、大切な方と是非お楽しみください。
元値内訳
料理ドリンク合計
5,060円 2,024円 7,084円

お店の雰囲気

イタリアンダイニングジリオンは、ホテルインターコンチネンタル東京ベイの1階、入口を入って左奥にあります。オープンなスペースながら、ホテルの重厚な雰囲気のレストランです。

フレンチレストランの「ラ・プロヴァンス」とイタリアンレストランの「ジリオン」で、迷いましたが、フレンチレストランの方は、奥まったところにあり場所がわかりにくく（かつ、トイレの入口の横が入口）、豪華な雰囲気の「ジリオン」にしてよかったと思います。（予約サイトの口コミでも「ラ・プロヴァンス」のロケーションには酷評が多いです。あくまでもロケーションだけですので念のため）

お食事

メニュー

乾杯酒

グラスロゼスパークリングワインがついています。フランスのポール・クレマンロゼセック（Pol Clement Rosé Sec）です。

前菜「免疫力アップ　美食医　ハイティーオードブル」

まず最初に、前菜が3段重ねのティースタンドで出てきます。様々な前菜がきれいに並んでおり、食欲をそそります。

シャテーニュ栗とモンブランパイ

サツマイモの焼きニョッキとゴルゴンゾーラビカンテ

カボチャのエスプーマとバルサミコ酢

カツオのタルタルとオカヒジキソテー

巨峰のテリーヌと生ハムのスキューマ

焼きナスのジェラートとキッシュ・モズクのゼッポレ・マッシュルームとリコッタチーズのタルト・自家製サルシッチャとザワークラフト・サラミ

本日のスープ

本日のスープは、季節感たっぷりの「栗のポタージュ」です。

パン

パンにはオリーブオイルとボルチーニ茸のバターが添えられています。

選べるパスタ

選べるパスタは、下記から1品を選べます
・イワシと米ナスのアラビアータ　トロフィエ
・牛ホホ肉とたっぷり香味野菜の入った特製ボロネーゼ
・鴨肉と茸のラグークリーム　パスタマンフレディネ
・ボロネーゼジリオンスタイルソテーしたコーンをたっぷりと添えて（お子様向け）
・松茸とあおさ海苔のペペロンチーノ　カラスミ風味（+800円）
・フランス産シャテーニュ栗とアスタキレッド卵のカルボナーラ（+800円）
・本日のシェフズ・パスタ（+800円）（税サ別）