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ホタルイカの旬は３月の下旬から５月上旬、本場は富山県滑川市。我が家では毎年この時期は富山に行くことが恒例です。旬のホタルイカを求めて有名店など色々と行きましたが、行き着いたところがここ。日本一のホタルイカがいただけるところです。 この「ぐ...