山形

上杉謙信、上杉鷹山、直江兼続などで有名な米沢市の中心部、米沢城址に上杉謙信を祀る上杉神社があります。上杉伯爵亭は、上杉神社のすぐ横、上杉家の住宅を利用した米沢の郷土料理のレストランがあります。歴史の街で、滋味深い米沢の料理をいただきました。