三島のグルメといえば「うなぎ」だそうです。富士山の湧き水で、数日間生きたうなぎを泳がせるそうです。このひと手間で、うなぎの生臭さや泥臭さが消え、日本一美味しいと言われるうなぎが誕生します。
関西人からするとあまり聞いたことはありませんが、せっかく三島に来たのだからいただくことにしました。三島市内を歩いているとそこら中にうなぎ屋さんがあります。三島大社の門前で見つけた雰囲気の良いお店に飛び込みました。
お店の雰囲気
古民家を改装した店内はきれいで、ところどころにおいてある調度品も雰囲気を高めます。
お食事
うな重とうな丼を頂きました。うな重(上)のみ、5,500円(税別)→3,980円(税別)にということなので、大奮発しました。うな丼は2,980円 (税別) です。
うな重(上)
食べてびっくり、まず、かば焼きの色が、白焼きと見間違うくらい白い。臭みがないので濃いたれが必要ないのでしょう。そして身はふっくら、日本一のうなぎというのも頷けます。
うな丼
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参考情報
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