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やど

オーベルジュ ル・タン ~本格フレンチと温泉 伊豆高原で最高の朝食を~

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伊豆高原にたたずむ小さなオーベルジェ。オーナーシェフの三輪良平氏、自らが栽培する野菜や買い付ける地元食材で彩られるすてきなお料理が、シェフが望む、「時間を気にせず、ゆったりとした気分で料理を楽しんでほしい」という世界に誘われます。天然温泉も貸切で利用でき、付近も見どころが多く、是非ともゆっくりとした高原のリゾートをお楽しみください。

この「やど」のおすすめポイント
  • 自家栽培野菜地元食材をつかったフランス料理のディナーコース。
  • 自家栽培野菜をふんだんに使った朝食
  • 天然温泉が貸切で楽しめる。
  • 池田美術館一碧湖を散策し、高原のリゾートを満喫できる。
  • 天気が良ければ、レストランから富士山も見える
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プラン

予約サイト:一休.com

●プラン名称:【2大特典付】 あまり量が食べられない方へ プチフルコースプラン!貸切風呂無料&アウト11時
●食事:夕朝食付
●お部屋:ツインルーム(35平米)(ツイン) × 1部屋
●宿泊人数:大人2名
●支払総額:\39,675[消費税・サービス料込]

通常でしたら週末価格は45,480円(税サ込、ポイント即時利用反映時)ですが、直前に割引価格が出ました。通常価格でもお得感あふれるプランだと思いますが、さらにお得に利用することができました。コロナ禍の緊急事態宣言で、当日のお客様も我々ともう一組という状況でした。

「フレンチのフルコースはちょっと量が多すぎる……」

「おいしいものを食べたい!だけど、そんなに量は食べられない……」

そんなお客様からの声にお応えして、おいしいフルコースを少しずつ召し上がれるプチプランをご用意いたしました。
一皿一皿の量は通常より少なめ。
小食の方でも楽しめるフルコースとなっております。
家族や友人、大切な人たちと語らいながら、美食と温泉の至福のひとときをお過ごしくださいませ。

【特典】
・ウェルカムハーブティーでお出迎え
○当日広い部屋が空いていれば優先的にご案内いたします。

【ご夕食】
自家菜園で採れたお野菜や新鮮な魚介類など、伊豆ならではの新鮮な食材をフレンチの技で演出した、当館人気のアップグレードコースをご用意しております。
量は通常より少なめ。
その分、質を重視した伊豆のフレンチ、ぜひお楽しみくださいませ。

ディナー<メニュー例>
・自家菜園で採れたお野菜の盛り合わせ
・川奈港産鮮魚のゼリー寄せ
・フォアグラを本日のポタージュとともに
・地磯アワビのステーキ
・お口直しのグラニテ
・あしたか牛 稀少部位のステーキ
・フランス産チーズの盛り合わせ
・パティシエ特製デザート
・コーヒー&プティフール
※メニューはその日の仕入れ、季節により変わることがございます。

【ご朝食】
体に優しい朝食で、一日の始まりをしっかりサポートいたします。
サラダに使用されている2種類のドレッシングはお客様に
「美味しい!」とご好評をいただいております。
販売も行っておりますので、お土産にいかがでしょうか?

・朝採りたてサラダ オリジナルドレッシングと共に   
・自家製3種類の焼き立てパン
・温泉卵と季節の野菜、地元ソーセージをコンソメスープ仕立てで 
・フルーツとヨーグルトのデザート

 朝食時間:8:30~10:00(L.O)

【貸切風呂(無料)】
24時間いつでも利用可能な貸切風呂を併設しております。
お客様毎の貸切制となっており、空いていれば
ご自由にお使いいただけます。
お部屋で空き状況がご確認いただける仕組みになっております。
窓からは富士山が見え、見晴らし最高です。
伊東温泉でゆっくりリラックスください。

館内

全部で8室の小さなホテルですので、フロントも大きくはないですが、きれいにしてあります。フロントの横にはバーラウンジがあります。螺旋階段を上ると2階は客室です。

客室

料理がメインのオーベルジェなので、客室は豪華とは言えませんが、ヨーロッパのホテルを思わせるつくりです。写真のお部屋は4人部屋ですが、オーナーのご厚意で2人で使わせていただきました。部屋にはお風呂・シャワーはありませんので、温泉の利用になります。

温泉

貸切風呂とありますが、1組が入ると中から鍵を閉めるシステムですので、空いている時に宿泊者が順番に入ることになります。空き状況は部屋のランプで確認することができます。今回は、宿泊者も少ないため、本当に貸切状態でした。

お食事

ディナーコース

今回のディナーは17時30分から、時節柄早めのスタートでしたので、まだ明るいうちからのディナーとなりました。たっぷり2時間以上かけてのお食事。終わるころには少し薄暗くなってきました。

メニュー

シャンパン(ロゼ)

今回はウェルカムドリンクの代わりにワンドリンクサービスをしていただきました。何でもOKとのことなので、シャンパン(1,815円)を頂きました。

自家菜園の野菜

富士山サーモンの自家製燻製 そば粉のブリニー添え

黒米パンとライ麦パン

フォアグラと土屋さんの畑で採れたキタアカリの冷静ポタージュ

まずはフォアグラから、横にあるのはズッキーニのムースです。

引き続き、「土屋さんの畑で採れたキタアカリの冷静ポタージュ」が出てきます。

地磯で獲れたアワビのコンフィのステーキ

お口直しのグラ二テ

伊豆で捕れた鹿肉のポアレ ポアヴラードソース

下田で捕れた鹿の肉自家製じゃがいものコロッケが美味しかった。

チーズ盛り合わせ

シェフ特性デザート

食事が終わるころには日も暮れていましたが、遠くにはっきりと富士山も見えます。ご馳走様でした!

自家栽培野菜たっぷりの朝食

朝食は8時からです。一碧湖まで散歩して、朝風呂を浴びてからの食事です。レストランにはやわらかな朝日が差し込み、食卓が華やかになります。

朝採りたてサラダ オリジナルドレッシングと共に

自家製3種類の焼き立てパン

温泉卵と季節の野菜、地元ソーセージをコンソメスープ仕立てで

サラダに続いて、自家栽培の温野菜のプレートです。温泉卵とソーセージも入っています。コンソメスープを入れて、味の変化を楽しめます

ジャガイモは、パンにつけるバターをのせてじゃがバターにしました。最高のじゃがバターです。ジャガイモを食べた後に、コンソメスープを入れて頂きました。

フルーツとヨーグルトのデザート

お土産

お土産は、自家製ドレッシング自家製ハーブソルトです。ドレッシングは、醤油をベースにオニオン・ガーリックを加えたもの、人参、玉ねぎ、マスタードを利用した酸味が効いたものの2種類、各200㎖で691円(税込)です。ハーブソルトはお肉用とお魚用があります。お料理の各皿に少しずつ散らしているものです。各432円(税込)です。

付近の見どころ

池田20世紀美術館

このホテルのすぐ横が池田20世紀美術館です。小さな美術館ですが、人間をテーマにした20世紀の絵画、彫刻作品を約1400点収蔵しています。

有名なものとしては、モイーズ・キスリング「 女道化師 」マルク・シャガール「 パレード 」
パブロ・ピカソ「 近衛兵と鳩 」ジョアン・ミロ「 海の前の人 」アンリ・マティス「 ミモザ 」サルバドール・ダリ「 ヴィーナスと水兵 」が展示されています。

ホテルの横にあるのでぷらっと訪れたのですが、思いもよらず素晴らしい絵画に出会うことができました。

また、アンディー・ウォーホル「 マリリン・モンロー 」は誰もが一度は目にしたものかと思いますが、10点組で目を引きます。

美術館ですので、原則撮影禁止ですが、「音が出ない」「フラッシュ禁止」「SNSにアップしない(著作権の問題)」、自分の想い出が目的なら撮影を許可していただきました。ですので、ここに館内の様子はアップできません。公式ウェブサイトでご覧ください。

ここのミュージアムショップはユニークなお土産が並んでいます。

ムンクの叫び人形」と「ダリの時計」人気商品です。「ダリの時計」は見にくいですが時計として機能します。

有名絵画を表紙に使った「3Dノート」も人気商品です。

ムンクの叫びの「3Dノート」誰もが手に取りますが、実際買う人は多くないそうです。(他の絵を選ぶらしい)

一碧湖

一碧湖は「伊豆の瞳」と呼ばれ、周囲4kmのひょうたん型の景観の美しい湖です。10万年前の大室山の水蒸気爆発によって出来た湖です。周囲には遊歩道が整備されていますので、散策している人も多いです。

早起きして、朝食までの時間を使って「一碧湖」まで散歩をしました。坂道を下って、一碧湖畔まで行き、遊歩道を一碧湖神社まで、その後、伊豆高原の別荘地を通りホテルまで。約1時間の散策を楽しみました。

アクセス

参考情報

「やど」の公式サイト

食べログ評価

日本オーベルジュ協会

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