ぐるめ 麺匠佐蔵 – 松本 ～蔵を改装したお店で頂く信州味噌ラーメン～
この「ぐるめ」のおすすめポイント 蔵を改装した建物で頂く、これぞ信州ラーメン。信州みそラーメンの専門店です。松本では信州そばもおすすめですが、味噌ラーメンもご賞...
ラーメン
ぐるめ 
すぽっと モクシー(moxy)東京錦糸町
(5)付近の見どころ編
マリオットのホテルブランド「Moxy」はミレニアル世代を主要ターゲットとし、「節約志向の旅行者向けブティックホテル」というコンセプトの下、スタイリッシュなデザインとリーズナブルな価格で利用できるサービスを組み合わせたホテルブランドです。「遊び尽くせ！」の言葉通り、遊び心満載で、スタッフの皆さんがフレンドリーに話しかけて頂いたりして、温かなおもてなしを心がけていることがよくわかります。節約志向のミレミアム世代だけでなく、すべての世代がそれぞれのスタイルで楽しめるホテルです。
ぐるめ 麺や佐市 – 錦糸町
町駅前のロッテホテルのすぐ近くにある小さなラーメン店です。牡蠣のうまみが凝縮された牡蠣拉麺で有名なお店。食べログのTOP5000に選ばれています。（2022年3月現在）
ぐるめ 麺也 時しらず – 大井町
JR京浜東北線と東急大井町線、りんかい線が交わる大井町。光学通りを歩いていると美味しそうなラーメン店を見つけました。まだ、新しいお店ですが、菅野製麺所の特製麺と魚介系のスープは絶品です。特に二度麺は新しいラーメンのスタイルです
とりっぷ 世田谷散歩 ～東急電鉄「SALUS」にチャレンジ～
東急電鉄の駅で配布されているフリーペーパー「SALUS」。東急沿線の街や素敵なお店を紹介しています。2021年11月号に「秋の沿線ウォーキング」という特集につられて、世田谷を散歩しました。SALUSで紹介されているコースからは少しアレンジしましたが、秋の日の気持ちの良い散歩です。
ぐるめ タナカ ロボ – 世田谷
～まるで澄まし汁 大きなソーキがのった絶品「鯛煮干し塩ラーメン」～
～まるで澄まし汁 大きなソーキがのった絶品「鯛煮干し塩ラーメン」～ 東京農業大学の近く、世田谷通り沿いの行列のできるラーメン屋が並ぶ一角に2020年8月にオープンしたお店です。鯛の出し汁の澄み切ったスープはまるで上品な澄まし汁です。その上には、食べ応え十分な大きなソーキとひとつかみのネギがのっています。ソーキは柔らかく、しっかりと味がついています。薄い出汁とソーキの味が絶妙の一品です。
ぐるめ ISEWA UMAMI LABO – 多気ヴィソン ～UMAMIを世界に 新しいうまみを探求するラボ～
～UMAMIを世界に 新しいうまみを探求するラボ～ 「UMAMIを世界に」星付き料理人や高級ホテルから注文をうける、地元松阪市の業務用鰹節卸店「伊勢和」がイートインを備えた小売店舗として多気ヴィソンにオープンしたお店です。澄ましの麺など新感覚のラーメンが見た目にも美しく、美味しいです。お土産には、店舗で削っている「まぐろ節」がおすすめ。
ぐるめ 人類みな麺類 東京本店 ～大阪の人気ラーメン店が東京進出～
～大阪の人気ラーメン店が東京進出～大阪で行列が絶えない人気店ラーメン店が東京進出しました。「食べログ百名店」に選ばれています味が東京恵比寿でも頂けます。