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「ぐるめ」の記事一覧

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さんフィールド – 日光 ~コスパ抜群 名物のゆばを堪能~

~コスパ抜群 名物のゆばを堪能~ 東武日光駅の観光案内所でおすすめされた店です。小さな喫茶店という感じですが、コスパ抜群のお店です。日光名物のゆばを堪能できます。
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グリル&ステーキ 妙月坊 – 日光 ~世界遺産エリアの旧家で日光のうまいものを堪能~

~世界遺産エリアの旧家で日光のうまいものを堪能~ 日光の世界遺産エリアの入口にある旧家を改装したレストランが妙月坊です。栃木牛を使ったハンバーグと八汐鱒、ゆば、ここだけで日光のうまいものを堪能できます。
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松月 – 西伊豆 ~ラブライブ・サンシャインの聖地、西浦みかんのスイーツが美味しい~

~ラブライブ・サンシャインの聖地、西浦みかんのスイーツが美味しい~ 「ラブライブ・サンシャインの聖地、西浦みかんのスイーツが美味しい」どこにでもある漁港の雰囲気漂う三津浜に、不似合いな若い男の人が一人でひっきりなしに訪れるスイーツショップがあります。ここが、人気アニメ「ラブライブ・サンシャイン」の作中にも登場する和洋菓子店「松月」、聖地となっています。
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食彩あら川 丸平 ~三島大社のすぐ近く 日本一の三島のうなぎを古民家レストランで~

~三島大社のすぐ近く 日本一の三島のうなぎを古民家レストランで~ 三島のグルメといえば「うなぎ」だそうです。富士山の湧き水で、数日間生きたうなぎを泳がせるひと手間で、うなぎの生臭さや泥臭さが消え、日本一美味しいと言われるうなぎが誕生するらしいです。せっかく三島に来たのだから、古民家を改装した雰囲気の良いお店でいただきました。
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内浦漁港直営 いけすや ~日本一のあじを使ったアジ丼 アジフライも最高~

~日本一のあじを使ったアジ丼 アジフライも最高~日本一の養殖マアジ生産出荷量を誇る『いけすやの活あじ』を生産してすぐに頂けます。ここは、「富士山のめぐみ 湧き水と黒潮が魚を育てる」 「厳しい水の環境 水温変化と潮流が身を引き締める」「養殖50年、漁師の技がある」の3つがそろった日本一のあじです。
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仏亜心(ふつあしん)料理 貴匠桜(きしょうざくら) ~祇園からすぐ 京町家でいただくフレンチ~

~祇園からすぐ 京町家でいただくフレンチ~ 貴匠桜とは、「貴人をもてなすために」「匠が技を披露する」「桜のような華やかさ」の頭文字をとったそうです。京都の東山松原通西入、いわゆる祇園の南側、付近には六波羅蜜寺やあの世とこの世の境界があると言われる六道珍皇寺があります。東には八坂の塔が見える京都の観光スポットにあります。
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じねんじょ蕎麦 箱根 九十九 ~ミュージアム巡り途中に、お洒落な空間で頂く自然薯そば~

~ミュージアム巡り途中に、お洒落な空間で頂く自然薯そば~ 星の王子様ミュージアムのすぐ前に位置し、箱根のミュージアム巡りの途中のランチに最適です。自然薯を使ったそば、とろろ飯を頂けます。 お店は蕎麦屋とは思えないお洒落な空間で美味しいおそばを味わえます。
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Prime 42 by NEBRASKA FARMS – 汐留
〜天空でアメリカンステーキランチを~

~汐留の天空でアメリカンステーキランチを~ 汐留センタービルの42階。東京スカイツリー、皇居、東京タワー・・・東京が一望できます。天気の良い日には富士山まできれいに見えます。子の絶景を見ながら、本場アメリカのステーキランチが頂けます。
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メゾン ポール・ボキューズ – 代官山
~フランス・リヨンと同じ味・感動を代官山で~

~フランス・リヨンと同じ味・感動を代官山で~ フランス・リヨン郊外で50年以上ミシュランの星を獲得し続けている世界最高峰のレストラン「ポール・ボキューズ」。2007年、代官山に「メゾン ポール・ボキューズ」が誕生しました。本店と同じ料理・同じ感動を東京で味わえます。
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松栄館 – 舞鶴 ~明治の建物と海軍のレシピを忠実に再現したお料理で100年前にタイムスリップ~

~明治の建物と海軍のレシピを忠実に再現したお料理で100年前にタイムスリップ~ 明治37年開業の旅館「松栄館」は明治37年開業で、舞鶴鎮守府初代長官の東郷平八郎をはじめ、旧海軍関係者が多く利用していた海軍御用達の老舗旅館です。この明治の雰囲気を保存した建物で当時の海軍のレシピを再現したカレーライスや肉じゃがを頂けます。
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和久傳ノ森 – 網野町
京都で人気の料亭「和久傳」創業の地に森をつくる〜

~京都で人気の料亭「和久傳」創業の地に森をつくる~ 京都で人気の料亭を展開し、百貨店でも弁当や和菓子・食品でもおなじみの和久傳は1870年丹後の峰山で旅館として誕生しました。その和久傳が、創業の地である京丹後市久美浜で、2007年より3万本の植樹を行ってきたのが、「和久傳の森」です。工房レストラン では、和久傳を代表するお菓子西湖のできたてや自慢のお料理を頂けます。
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ハクレイ酒造 – 宮津~丹後を代表する銘酒「酒呑童子」「白嶺」「香田」~

~丹後を代表する銘酒「酒呑童子」「白嶺」「香田」~ 宮津の丹後由比にある日本酒の蔵元です。酒蔵見学やショップではたくさんの日本酒を利き酒をしながら選べます。丹後旅行のお土産に最適です。
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とり松 – 網野 ~京都駅で人気のばらずしを丹後の網野にある本店で地魚と共に~

~京都駅で人気のばらずしを丹後の網野にある本店で地魚と共に~「とり松」の名物は、なんといってもこの「ばらずし」です。丹後地方に古くから伝わるお寿司です。これを食べに網野に来られる方も多く、いつもお店はいっぱいです。
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山地陽介 – 京都祇園 ~祇園の京町家で頂く新感覚フレンチ~

~祇園の京町家で頂く新感覚フレンチ~ 自分の名前をそのまま店名にするのは、シェフの自信の表れ、期待できるお店です。京都祇園で、新感覚フレンチをいただきました。